Alimentos

Benefícios do Almeirão para a saúde
O almeirão é nativo da Europa, África e da Ásia e é consumida no mundo todo. É da família Asteraceae, a mesma que a alface. Pertence ao gênero Cichorium, por isso é conhecida como chicória amarga. Na (...)
15/10/2020 · 8 min.
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Benefícios da Catalonia para a saúde
Estamos cada vez mais em busca de uma alimentação saudável que traga benefícios ao nosso organismo. Uma verdura pouco conhecida, mas muito nutritiva é a catalonha ou catalônia. Mas, o que é catalônia? (...)
15/10/2020 · 6 min.
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Benefícios da Alfafa para a saúde
Também conhecida como luzerna, alfafa-de-flor-roxa e melga dos prados, a alfafa é uma planta leguminosa de folhas perenes, pertencente à família das Fabaceae, a mesma da ervilha e do feijão. Quanto ao (...)
15/10/2020 · 7 min.
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Benefícios do Cará para a saúde
O cará é um tubérculo originário da África e trazido ao Brasil pelos escravos africanos. O cará planta se desenvolve em regiões quentes e úmidas e se adaptou bem ao clima do nosso país. Do mesmo grupo (...)
15/10/2020 · 6 min.
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Benefícios do Broto de Bambu para a saúde
O bambu é uma planta da família das gramíneas e tem mais de 1.250 espécies presentes em todos os continentes. Nativo da Ásia, ele é utilizado em diversos pratos nas cozinhas da China, Índia, Nepal, In (...)
15/10/2020 · 7 min.
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Benefícios do Maxixe para a saúde
Hortaliça tradicional do Norte e Nordeste brasileiro, o maxixe não tem a mesma popularidade no restante do país. O que é uma pena, pois ele apresenta grandes benefícios para quem o insere em sua rotin (...)
15/10/2020 · 7 min.
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Benefícios da Raiz Forte para a saúde
A raiz forte é uma raiz vegetal fortemente aromatizada usada como condimento e tem muitos benefícios à saúde. Nativa da Europa e da Ásia, há muito tempo foi cultivada em todo o mundo por suas raízes e (...)
15/10/2020 · 9 min.
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Benefícios da Mostarda para a saúde
O molho de mostarda todo mundo conhece. Junto com a maionese e o ketchup, ele faz parte da “santíssima trindade” que é sempre bem-vinda na hora do lanche. Mas poucas pessoas sabem dos poderes e benefí (...)
15/10/2020 · 7 min.
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