Benefícios do Ovo para a saúde
17/10/2019 Alimentos
O ovo é um produto de origem animal, podendo ser de diversas espécies (aves, répteis, anfíbios e peixes). Os mais consumidos pelo ser humano são os ovos provenientes de …
Benefícios da Semente de Melancia para a saúde
17/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
A melancia é uma fruta popular, conhecida por ser saborosa, barata, refrescante e de poucas calorias. Uma porção de 100 g possui apenas 30 calorias, e ótima fonte de …
Benefícios do Iogurte para a saúde
16/10/2019 Alimentos
O iogurte é um produto do resultado da fermentação do leite, no qual o açúcar contido nele é transformado em ácido láctico pela digestão de bactérias. Este produto é …
Benefícios do Painço para a saúde
16/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
O Painço é um cereal rico em nutrientes. De origem asiática, é cultivado e consumido há milênios por povos do Sudeste Asiático e África onde é consumido como farinha …
Benefícios da Castanha da Água para a saúde
15/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
A castanha d’água é de origem chinesa e, apesar do nome, não é uma noz, e sim uma planta aquática tropical cultivada em pântanos e lugares inundados ao longo …
Benefícios da Farinha para a saúde
15/10/2019 Alimentos
A farinha é um pó desidratado, abundante em amido, obtido normalmente de cereais moídos tais como o trigo ou de raízes como a mandioca. Apesar de as farinhas mais …
Benefícios da Semente de Papoula para a saúde
14/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
Oriunda da planta de papoula (nome científico: Papaver somniferum) ou Papoila-dormideira, essas sementes não contêm propriedades narcóticas. Elas são minúsculas e desformes em forma de ardósia azul, com textura …
Benefícios do Chocolate para a saúde
14/10/2019 Alimentos
O chocolate é um dos doces mais consumidos no mundo. Seus diferentes tipos e muitos produtos agradam aos mais diferentes paladares. Esse alimento é feito a partir da amêndoa …
Benefícios da Semente de Moringa para a saúde
13/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
As sementes de moringa são uma descoberta potencialmente incrível, com efeitos antioxidantes, anti-inflamatórios e de redução do colesterol apontados entre alguns de seus benefícios. As sementes de moringa também …
Benefícios do Açúcar para a saúde
13/10/2019 Alimentos
O açúcar é o nome que genericamente atribui-se a carboidratos comestíveis. É um produto doce com paladar agradável. Os açúcares mais comuns são a sacarose, a glicose, a lactose …
Benefícios da Carne Moída para a saúde
A carne moída é um ingrediente muito popular em qualquer culinária, graças à facilidade de cozimento, versatilidade e rendimento que apresenta. Basta lembrar que ela está presente em molhos …
Benefícios da Semente de Girassol para a saúde
12/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
As sementes de girassol são umalimento único, rico em muitos tipos de nutrientes essenciais, e às vezes difíceis de encontrar. Na verdade, as sementes de girassol são alimentos ricos …
Benefícios da Carne de Porco para a saúde
O porco é o animal que leva a fama de ter a carne mais gordurosa de todas. Esta é uma das razões que a levam a ser vítima do …
Benefícios da Semente de Abóbora para a saúde
11/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
As sementes de abóbora são uma parcela comestível do fruto tipicamente assadas para o consumo. Elas são um ingrediente comum na cozinha mexicana, muitas vezes consideradas um lanche saudável. As …
Benefícios da Carne de Frango para a saúde
O frango é a ave, e por consequência a carne branca, mais popular entre os brasileiros, que gostam de comê-lo cozido, frito, assado ou grelhado – nem é preciso …
Benefícios da Quinoa para a saúde
10/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
Quinoa é um dos alimentos saudáveis mais populares do mundo. Ela não tem glúten, é rica em proteínas e é um dos poucos alimentos vegetais que contêm todos os …
Benefícios da Carne Branca para a saúde
Enquanto se considera como carne vermelha a carne de mamíferos como o boi, cordeiro, cavalo e cabrito, a carne branca é representada, genericamente, pelas aves e peixes. De qualquer …
Benefícios do Pinhão para a saúde
09/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
Crocantes, com textura de manteiga, agradavelmente doces e deliciosos, pinhões são pequenas sementes comestíveis do cone do pinheiro. As sementes de pinho são, de fato, uma fonte esplêndida de …
Benefícios da Carne Bovina para a saúde
A carne bovina é a carne mais popular no Brasil e no mundo. Tanto que, para muitas pessoas, ela é sinônimo da expressão “carne vermelha”, no que tem que …
Benefícios da Cevada para a saúde
08/10/2019 Alimentos, Grãos, Sementes e Cereais
Chamada cientificamente de Hordeum vulgare, da família Poaceae, a cevada é uma gramínea cerealífera maravilhosamente versátil, com um rico sabor e uma atraente massa cheia de consistência. Sua aparência …