Verduras e Legumes
Biocombustíveis: o que são e quais as suas vantagens?
Os biocombustíveis são conhecidos como todo material de origem orgânica e biológica não fóssil. Em geral, são produzidos a partir de um ou mais tipo de produtos agrícolas como a cana-de-açúcar, o mil (...)
· 15/10/2020 · 6 min.
Benefícios do Almeirão para a saúde
O almeirão é nativo da Europa, África e da Ásia e é consumida no mundo todo. É da família Asteraceae, a mesma que a alface. Pertence ao gênero Cichorium, por isso é conhecida como chicória amarga. Na (...)
· 15/10/2020 · 8 min.
Benefícios da Alfafa para a saúde
Também conhecida como luzerna, alfafa-de-flor-roxa e melga dos prados, a alfafa é uma planta leguminosa de folhas perenes, pertencente à família das Fabaceae, a mesma da ervilha e do feijão. Quanto ao (...)
· 15/10/2020 · 7 min.
Benefícios do Cará para a saúde
O cará é um tubérculo originário da África e trazido ao Brasil pelos escravos africanos. O cará planta se desenvolve em regiões quentes e úmidas e se adaptou bem ao clima do nosso país. Do mesmo grupo (...)
· 15/10/2020 · 6 min.
Benefícios da Bertalha para a saúde
A bertalha é uma trepadeira originária da Índia e é também conhecida como espinafre-indiano ou caruru-inglês. Essa planta chegou ao continente americano durante a colonização. No Brasil, o consumo da (...)
· 15/10/2020 · 8 min.
Benefícios do Aipo para a saúde
O aipo ou salsão (diferença entre ambos não há) tem como nome científico Apium graveolens, sendo uma planta de origem europeia que pertence à mesma família da cenoura e da salsa. Os tipos de aipo que (...)
· 15/10/2020 · 8 min.
Benefícios da Couve para a saúde
A couve, Brassica oleracea é do mesmo grupo que o brócolis, couve-flor, couve-de-bruxelas e repolho, tidas como “classificações inferiores de couve”. Outro tipo é a couve de folhas, cultivada na Europ (...)
· 15/10/2020 · 8 min.
Benefícios da Rúcula para a saúde
A rúcula (Eruca sativa) vem da mesma família da couve, couve-flor e rabanete. Também conhecida como mostarda-persa, foguete e foguete de jardim, sua origem vem do Mediterrâneo e da Ásia Ocidental. Reg (...)
· 15/10/2020 · 8 min.
